Titolare di una laurea in Scienze Biologiche, la Dott.ssa Silvia Ariotti ha conseguito la specializzazione in Scienze dell'Alimentazione all'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia. Abilitata all'esercizio professionale e iscritta all'Ordine dei Biologi (n. 3050), la Dott.ssa Ariotti ha iniziato la sua carriera come Docente presso l'Istituto Tecnico Femminile di Modena con lo scopo di rinnovarlo in un Istituto Biologico Sanitario, mantenendo diretti contatti con i Ministeri della Pubblica Istruzione e della Sanità e organizzando un Corso Post Diploma per Dietiste. Nel corso degli anni, ha partecipato ad esperienze professionali che l'hanno aiutata a sviluppare importanti competenze nell'ambito dell'alimentazione. La dottoressa è Socio Fondatore di A.B.I.A.N. (Associazione Biologi Italiani Alimenti Nutrizione) e membro di diverse associazioni di biologi, grazie alle quali ha organizzato ed insegnato in molteplici corsi di perfezionamento.
Specialista in Scienze dell'Alimentazione, la Dott.ssa Ariotti dedica l'attività professionale all'educazione alimentare. Nella pratica quotidiana si occupa della diagnosi di patologie che necessitano una terapia nutrizionale personalizzata, come il diabete, la sindrome metabolica e le dislipidemie. La dottoressa tratta i disturbi dell'obesità e del comportamento alimentare, quali anoressia e bulimia, intervenendo con un'équipe multidisciplinare composto da un medico, uno psicologo o psichiatra e dal nutrizionista. Un'alimentazione varia ed equilibrata aiuta a migliorare l'aspetto della pelle contrastando i radicali liberi, i quali contribuiscono a danneggiare le cellule e i costituenti principali della pelle, ossia il collagene e l'elastina.
Attualmente, la Dott.ssa Silvia Ariotti esercita la professione medica presso il Poliambulatorio Fisio Line in Piazza Manzoni n. 4/C a Modena. Il centro è facilmente raggiungibile anche con i mezzi pubblici, vista la vicinanza con la stazione ferroviaria, inoltre è presente un ampio parcheggio con spazi riservati per portatori di handicap.
